يقبل الكثيرون على تناول أقراص الفيتامينات أملاً في تحسين حالتهم الصحية، لكن دراسة حديثة حذرت من الإسراف في تناول هذه المكملات الغذائية، لأن أضرارها من الممكن أن تكون أكثر من فوائدها.
يقبل الكثيرون على تناول أقراص الفيتامينات أملاً في تحسين حالتهم الصحية، لكن دراسة حديثة حذرت من الإسراف في تناول هذه المكملات الغذائية، لأن أضرارها على الجسم من الممكن أن تكون أكثر من فوائدها.
واعتقد الباحثون لسنوات طويلة أن أقراص الفيتامينات من الممكن أن تقي الجسم من الأمراض، وذلك مع ظهور نتائج أولى التجارب التي أجريت على الحيوانات، ولكن بعد عشر سنوات من الأبحاث في هذا المجال، التي أجريت على متطوعين من البشر أيضاً، خلص الباحثون في مركز «كولورادو» لأبحاث السرطان إلى أن العكس هو الصحيح، إذ يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية للإصابة بالسرطانات وأمراض القلب.
وأكدت نتيجة الدراسة، التي نشرتها مجلة «فوكوس» الألمانية، أن تجاوز الحد المسموح به من الفيتامينات يومياً يزيد من مخاطر الإصابة بسرطان الرئة والسكتات القلبية، كما جددت الدراسة التأكيد أن من يتناولون الفواكه والخضروات يتمتعون بحماية أكبر من الأمراض.
لكن الخبراء لم ينصحوا بالتوقف التام عن المكملات الغذائية، بل شددوا على أهمية الالتزام بالجرعات الموصوفة لكل مكمل غذائي، علاوة على الاهتمام بالحصول على الفيتامينات من مصادرها الطبيعية في المقام الأول.
