نصح خبراء صحة في بريطانيا البريطانيين بالتخفيف من تناول اللحوم الحمراء إلى اقل من 500 غرام اسبوعياً.

نصح خبراء صحة في بريطانيا البريطانيين بالتخفيف من تناول اللحوم الحمراء إلى اقل من 500 غرام اسبوعياً.وذكرت وكالة "رس اسوسياشن" البريطانية أن "الخبراء في لجنة الاستشارات العلمية حول التغذية، سيوصوا في تقرير لهم البريطانيين بالحد من تناول اللحوم الحمراء وألا يتناولوا منها أكثر من 500غرام اسبوعياً أو 70 غراماً يومياً". وأشارت الوكالة إلى أن "هذه اللحوم تحتوي على مواد ربطت بسرطان الأمعاء".

وكان صندوق أبحاث السرطان العالمي أوصى بالحد من تناول اللحوم الحمراء المطبوخة إلى 500 غرام أسبوعياً أي ما يعادل 700 غراماً غير مطبوخ.

وأشار العلماء البريطانيون إلى أنه "من المتوقع منع حصول 3800إصابة بسرطان الأمعاء في حال اتباع هذه التوصية، وقد يمنع إصابة 1900حالة إصابة أخرى بهذا النوع من السرطان في حال خفض استهلاكها إلى أقل من 70 غراماً أسبوعياً".