23-11-2024 09:44 AM بتوقيت القدس المحتلة

علماء: المواد المضادة للأكسدة في القهوة تقي الإنسان من الأمراض

علماء: المواد المضادة للأكسدة في القهوة تقي الإنسان من الأمراض

ستمر النقاش بين العلماء والعامة بشأن فائدة ومضار القهوة، فالبعض يؤكد أن شرب القهوة ضروري، والبعض الآخر يعتبر هذا المشروب مضرا للصحة.

Coffeeيستمر النقاش بين العلماء والعامة بشأن فائدة ومضار القهوة، فالبعض يؤكد أن شرب القهوة ضروري، والبعض الآخر يعتبر هذا المشروب مضرا للصحة.

ولكن نتائج الدراسات الأخيرة التي أجراها علماء من بريطانيا واستمرت 12 سنة واشترك فيها 130 ألف شخص كانوا يتناولون القهوة يوميا، أدهشت الجميع، حيث اتضح أن تناول القهوة مفيد جدا لأن مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة تمنع تطور بعض الأمراض والالتهابات.

اثبت العلماء أن تناول أكثر من أربعة فناجين من القهوة يوميا يؤدي إلى انخفاض احتمال الإصابة باضطراب نبض القلب كثيرا مقارنة بعدم تناولها نهائيا، بل وأكثر من ذلك، يؤكد الخبراء على عدم وجود أي علاقة وارتباط بين القهوة والجلطة الدماغية.

كما يمكن للذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم وكذلك الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي تناول مشروب القهوة.

استنادا إلى هذه النتائج ينصح العلماء بعدم الامتناع عن تناول ولو فنجان من القهوة يوميا في الصباح أو خلال فترة النهار.