حذرت دراسة أجراها «مركز أندرسون للسرطان» في «جامعة تكساس» الأميركية أخيراً، من كثرة تناول «سكر الدايت».
حذرت دراسة أجراها «مركز أندرسون للسرطان» في «جامعة تكساس» الأميركية أخيراً، من كثرة تناول «سكر الدايت».
وقد أظهرت نتائج الدراسة التي نشرت في العدد الأخير من مجلة «أبحاث السرطان» أن هذا السكر الذي يستخدمه الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية بدلاً من السكر التقليدي، بسبب فقره بالسعرات الحرارية، يؤدي إلى نمو الأورام السرطانية.
علماً أنّ الباحثين أجروا دراستهم على نماذج من الفئران، ليخلصوا إلى أن هذه الأنواع من السكر تسهم في إفراز انزيمات تسهل ظهور أورام سرطاني الرئة والثدي، وتحديداً أنواع «سكر الدايت» المصنعة من مواد كيميائية وليس للأمعاء قدرة على هضمها.
هكذا تأتي النتائج عن «سكر الدايت» لتضاف إلى مخاطر أخرى له كالإصابة بالصداع والإكتئاب وفق أبحاث سابقة.
