كشفت دراسة جديدة لمعهد "اثلون للتكنولوجيا" في ايرلندا قدرة جوز الهند على قتل البكتيريا المسببة لتسوّس الأسنان

كشفت دراسة جديدة لمعهد "اثلون للتكنولوجيا" في ايرلندا قدرة جوز الهند على قتل البكتيريا المسببة لتسوّس الأسنان. واختبر العلماء زيت جوز الهند ضد بكتيريا العقدية الطافرة، المحبّة للسكر والتي تصيب الأسنان وتنتج حمضاً يتسبب بنخرها.

ولدى معالجة زيت جوز الهند بأنزيمات الهضم يصبح قاتلاً قوياً لهذه البكتيريا. ويفسح هذا الاكتشاف المجال أمام تصنيع معجون أسنان وغسول يحتوي على جوز الهند بمكوّن فعّال.

وقال الباحث داميين برادي، إن "تسوّس الأسنان مشكلة صحيّة منتشرة تصيب 60 إلى 90% من الأطفال وأغلب البالغين في الدول الصناعية. وان إضافة زيت جوز الهند المعدّل بأنزيمات إلى منتجات حماية الأسنان سيشكّل بديلاً فعالاً للمواد الكيميائية المضافة، وخصوصاً أنه يعمل بمعدلات صغيرة نسبياً.