هذا ما سيحدث إذا توقفت عن تناول منتجات الألبان
في السنوات الأخيرة، كان اللبن ومشتقاته -التي تعد أحد أكثر العناصر الغذائية الأكثر اكتمالاً وتوازناً- تعاني تشويه صورة حقيقياً، أحياناً كانت الحجج أننا المخلوقات الوحيدة التي تستمر في تناول اللبن حتى بعد البلوغ، لكننا الوحيديون أيضاً الذين نلبس الثياب ونطبخ طعامنا.. إلخ. يقول الدكتور فيديريكو أرجويلس، المتخصص بالجهاز الهضمي ورئيس ...
