كثرة تناول اللحوم الحمراء تفاقم الإصابة بأمراض القلب
حذّرت دراسة أمريكية حديثة، من الإفراط في تناول الدهون المشبعة ضمن النظام الغذائي، لأنها تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب. وأوضح الباحثون بجامعة هارفارد، أن الدهون المشبعة تتواجد بكثرة في اللحوم الحمراء والألبان كاملة الدسم، والزبدة وشحم الخنزير، وزيت النخيل، ونشروا نتائج دراستهم الخميس، في المجلة الطبية البريطانية. وحلل الباحثون بيانات ...