ملعقة كبيرة من هذه البذور تكفي احتياجات الجسم من أوميغا-3!
يمكن أن تكون صغيرة الحجم، ولكن ما تفتقر إليه بذور الشيا من حيث الحجم، تعوضه أكثر في قيمتها الغذائية. تشمل قائمة فوائد بذور الشيا أنها أغنى مصدر نباتي لأوميغا-3، بحسب ما نشره موقع Well+Good. تقول اختصاصية التغذية النباتية جوليانا هيفر إن “الأحماض الدهنية أوميغا-3 ضرورية ويجب الحصول عليها في النظام ...
