الصحة – Page 15 – موقع قناة المنار – لبنان
EsFrEn
المجموعة اللبنانية للإعلام
قناة المنار
من نحن إتصل بنا الأرشيف
October 31 2025 - 15:46

#الصحة

ما هو أفضل زيت لقلي الطعام؟

قال الدكتور ميخائيل غينسبورغ، خبير التغذية الروسي إن زيت عباد الشمس هو أفضل الزيوت لقلي الطعام. وأشار  إلى أنه يجب اختيار الزيت المحتوي على حمض الأولييك. مثل هذا الزيت يخفض مستوى ضغط الدم ويؤثر إيجابيا في عمل الدماغ ويحمي من ظهور التجاعيد المبكرة. ووفقا له، من الضروري وجود حمض الأولييك ...

10 February، 2023

كمية السكر الموجودة في المشروبات الشائعة

قد تندهش من رؤية كمية السكريّات المُضافة في بعض المشروبات، فعند ذهابك لشرائها لا تنس قراءة ملصقات التغذية للعناصر الموجودة على العبوات لمعرفة أي منها يحتوي على كميات أكبر من السكريّات المُضافة. وتُعد المشروبات المحلاة بالسكر بمثابة المصدر الرئيسي للسكريات المُضافة . وتشمل هذه السوائل المحلاة: المشروبات الغازية العادية، ومشروبات ...

9 February، 2023

علماء: النمل يستطيع “شم رائحة” السرطان في جسم الإنسان

توصلت دراسة جديدة إلى أنه يمكن تدريب النمل على اكتشاف مرض العضال عن طريق رائحة البول. ووفقا للدراسة، التي نُشرت في مجلة “Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences”، قام العلماء بتدريب ما يقرب من ثلاثين من النمل الحريري على استخدام هذه المستقبلات الشمية الحادة في مهمة مختلفة: العثور ...

26 January، 2023
إقرأ المزيد

خطوات ضرورية عند تقليم الأظافر لتفادي أمراض مزعجة

يحتاج الإنسان إلى تقليم أظافره بين الفينة والأخيرة، لأن تركها تطول ينذر بتجمع جراثيم وفطريات، الأمر الذي يزيد عرضة الإصابة بعدد من الأمراض، بحسب خبراء الصحة. وتوصي المراكز الأميركية لمراقبة الأمراض والوقاية منها، بالحرص على تنظيف الأظافر وقصها عند الضرورة، تفاديا لأن تتحول إلى تجمع أوساخ وجراثيم تفضي إلى أمراض ...

25 January، 2023
إقرأ المزيد

قائمة مرجعية من 11 خطوة لتقليل مخاطر الخرف

وضع الخبراء قائمة مرجعية من 12 خطوة يقولون إنه يمكن للناس استخدامها لتقليل خطر الإصابة بالخرف. وقالت Alzheimer’s Research UK إن الغالبية العظمى من الناس لا يفعلون ما يكفي لدرء خطر الخرف، ولذلك، تأمل المؤسسة الخيرية في تمكين الناس من اتخاذ خيارات للمساعدة في تقليل مخاطر الإصابة بهذا الاضطراب التنكسي ...

23 January، 2023
إقرأ المزيد

متى يكون استخدام رقائق الألمنيوم لتغليف الأطعمة ضارًا بالصحة؟

يعتقد غالبية الأشخاص أن استخدام رقائق الألمنيوم آمن وغير مضرّ بالصحة، ولكن بعض الدراسات كشفت عكس ذلك. ويؤدي الاستخدام الخاطئ لرقائق الألمنيوم، أي القصدير، إلى تلوث الطعام، حيث يُشاع استخدامها في الطهي وتغليف الأطعمة. وفيما يلي، إليك أبرز استخداماتها الشائعة: -تغليف بعض الأغذية لحمايتها من الجفاف، وفقد النكهات، أو انتقال ...

11 January، 2023
إقرأ المزيد

ما هي مخاطر المضادات الحيوية على المدى الطويل؟

حذرت دراسة حديثة الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 40 عاما، ويتناولون المضادات الحيوية بانتظام، من أنهم أكثر عرضة للإصابة بالتهاب الأمعاء. وقال باحثون من جامعة “نيويورك لانغون هيلث”، إن الخطر يبدو تراكميا، ويصل إلى أعلى نقطة له بعد عام إلى عامين من تناول المضادات الحيوية. ويعاني قرابة 7 ملايين شخص ...

10 January، 2023
إقرأ المزيد

ما الفرق بين النوبة القلبية والسكتة القلبية؟

تُعتبر أمراض القلب القاتل الرئيسي في جميع أنحاء العالم، وأكبر سبب للوفاة في الولايات المتحدة. وأودت تلك الأمراض بحياة ما يُقدّر بحوالي 17.9 مليون شخص في عام 2019، ويُمثّل ذلك 32% من إجمالي الوفيّات على مستوى العالم، وفقًا لمنظمة الصحة العالميّة (WHO). ولكن ليست جميع أمراض القلب متشابهة، ويمكنها أن ...

9 January، 2023
إقرأ المزيد

البابونج: زهرة صفراء صغيرة بفوائد علاجية مذهلة

عرفت أزهار البابونج باستخداماتها الطبية منذ عام 500 قبل الميلاد. إذ تم وصفها لعلاج الحمى في العصور الوسطى كما تستخدم كعلاج للمغص عند الأطفال حتى يومنا هذا. وتتمتع هذه الزهرة الصفراء التي تشبه الإقحوان برائحة عطرة إلى جانب مذاق لطيف. وهناك طريقة فعالة للمحافظة على مضادات الأكسدة الموجود بها وذلك عبر ...

9 January، 2023
إقرأ المزيد

ما هي أفضل أنواع العصائر وأكثرها فائدة لجسم الإنسان؟

قالت الطبيبة الروسية الأخصائية في التغذية، ريما مويسينكو، إن عصير الرمان، وخاصة إذا تم تحضيره في البيت، هو أفضل أنواع العصائر وأكثر فائدة لجسم الإنسان لما يحتوي عليه من خصائص. وأوضحت مويسينكو أن عصير الرمان هو أحد المواد الغذائية التي تجعل الجسم يكتسب مناعة طبيعية، فهو غني بمضادات الأكسدة والأنثوسيانين، وله أيضا ...

7 January، 2023
إقرأ المزيد